Proyek ducting exhaust kitchen dan kitchen hood dengan material BJLS
Selain menggunakan standar material untuk ducting exhaust kitchen yaitu Stainless Steel, untuk menghemat biaya material kita bisa menggunakan bahan yang lebih murah yaitu dengan menggunakan bahan BJLS atau seng. Selain biaya material yang lebih murah akan tetapi ada kelemahan dari bahan BJLS dibandingkan bahan dari stainless steel yaitu usia material yang relatif lebih pendek, kurang higienis untuk tipe masakan tertentu dan kurang efisien dalam menarik minyak yang dihasilkan dari asap masakan.
Dalam penggunaan ducting kitchen untuk commercial dan industry, belakangan diketahui bahwa grease yang ditimbulkan dari stove atau kompor dapat mengakibatkan kerusakan pada fan atau blower.
Oleh karena itu, dalam setiap hood kitchen selalu dilengkapi dengan grease trap yang berfungsi agar grease dari stove dapat turun ke trap dan disimpan di ujung hood, setelah 4-5 hari trap bisa dibongkar dan dibersihkan.
Beberapa hood sekarang sudah dilengkapi dengan grease trap tersebut karena fungsinya
Proyek Jacketing pipa air dingin PPR di salah satu hotel di Bandung dengan menggunakan termalflex dan almunium sheet dengan ketebalan 0,4 mm